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Burke – Nutrición Clínica Deportiva 6 Ed. 2024

El precio original era: $306,000.00.El precio actual es: $260,000.00.

TABLA DE CONTENIDO:

1. Fisiología del deporte

2. Evaluación nutricia de los deportistas: perspectivas clínicas e investigación

3. Evaluación física del atleta

4. Requerimientos proteicos del atleta

5. Fisiología del deporte

6. Baja disponibilidad de energía: retos y enfoques de medición y tratamiento

7. La pérdida de peso y el deportista

8. “Dar el peso”

9. Trastornos de la conducta alimentaria en deportistas

10. Huesos, calcio, vitamina d y ejercicio

11. El hierro y el atleta

12. Micronutrientes: vitaminas, minerales y antioxidantes

13. Preparación de la competencia

14. Líquido y combustible para la competencia

15. Nutrición para la recuperación después del entrenamiento y la competencia

16. Estrategias nutricias para potenciar la oxidación de lípidos durante el ejercicio aeróbico

17. Suplementos y alimentos deportivos en el deporte

18. Consideraciones sobre nutrición para jóvenes deportistas niños y adolescentes

19. Cuestiones de nutrición para los atletas veteranos

20. Necesidades especiales: el deportista diabético

21. Síndrome gastrointestinal inducido por el ejercicio, trastornos gastrointestinales, intolerancia alimentaria y alergias

22. Necesidades especiales: el atleta paralímpico

23. Inmunidad, enfermedades infecciosas y lesiones

24. Cuestiones médicas y nutricias para el deportista viajero

25. Altitud, frío y calor

26. Servicios de alimentos para deportistas

Categorías: Fisiatría y Terápias, Medicina Física y Rehabilitación, Novedades, Nutrición y Dietética

Descripción
Información adicional

Descripción

Nutrición deportiva clínica es una piedra angular de la serie de Medicina Deportiva de McGraw Hill. El presente texto es un recurso inestimable para todos profesionales y estudiantes que trabajan o buscan desarrollar una carrera en las ciencias del deporte, el ámbito del entrenamiento, medicina o dietética deportiva.

Todos los capítulos contienen información actualizada y han sido escritos y avalados por destacados investigadores internacionales en nutrición deportiva, ciencias del deporte y medicina deportiva. Los autores son expertos en su campo y cuentan con una amplia experiencia práctica con deportistas de alto rendimiento y recreativos de diferentes edades, capacidades y niveles.

Nutrición deportiva clínica es un título esencial para todos estudiantes e instructores en la disciplina de la nutrición deportiva y una lectura obligada para atletas de élite, profesionales del deporte y entrenadores que desean mantener sus conocimientos actualizados.