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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Benjumea – Evaluación del estado nutricional en el curso de vida 1, 1 Ed. 2022
- $56,000.00
- TABLA DE CONTENIDO: Capítulo 1: ¿Qué es el estado nutricional? Capítulo 2: ¿Cómo está compuesto nuestro cuerpo? Capítulo 3: De lo subjetivo a lo objetivo en la evaluación nutricional Capítulo 4: ¿Qué es una medida antropométrica y cómo se obtiene? Capítulo 5: Biomarcadores nutricionales Capítulo 6: ¿Qué se sabe de la función inmunitaria y de la evaluación nutricional funcional? Capítulo 7: El consumo de alimentos: elemento clave…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Pediatría y Neonatología
- Benjumea – Evaluación del estado nutricional en el curso de vida 2, 1 Ed. 2022
- $56,000.00
- TABLA DE CONTENIDO: Capítulo 1: Generalidades sobre la importancia de los primeros 1.000 días de vida Capítulo 2: Composición corporal de la embarazada y peso al nacer Capítulo 3: Crecimiento y desarrollo Capítulo 4: La utilidad de la antropometría en los primeros 1.000 días de la vida Capítulo 5: Evaluación de las prácticas alimentarias del lactante y del niño pequeño Capítulo 6: Evaluación de las prácticas…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Pediatría y Neonatología
- Benjumea – Evaluación del estado nutricional en el curso de vida 3, 1 Ed. 2023
- $63,000.00
- Tabla de Contenido: Capítulo 1. ¿Qué ocurre antes de la última ventana de oportunidad para el crecimiento y el desarrollo del ser humano? Capítulo 2. El tránsito de la pubertad a la adolescencia Capítulo 3. Evaluación antropométrica del estado nutricional: 2 a 19 años Capítulo 4. Evaluación de las prácticas alimentarias del escolar y del adolescente Capítulo 5. Recomendaciones de…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Biesalsky – Texto y atlas de nutrición 8 Ed. 2021
- El precio original era: $179,000.00.$150,000.00El precio actual es: $150,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO Portada I Fundamentos 1 Fundamentos generales 2 Composición corporal 3 Metabolismo energético 4 Fisiología de la nutrición II Nutrientes 5 Hidratos de carbono 6 Lípidos 7 Proteínas 8 Vitaminas liposolubles 9 Vitaminas hidrosolubles 10 Interacciones de las vitaminas 11 Sustancias minerales y oligoelementos 12 Componentes no nutritivos de los alimentos III Nutrición aplicada y nutrición clínica 13…
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- Nutrición y Dietética, Pediatría y Neonatología, Promociones
- Blasco – La ciencia y el arte de la nutrición en cuidados intensivos pediátricos 1 Ed. 2020
- El precio original era: $218,000.00.$165,000.00El precio actual es: $165,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO SECCIÓN 1. NUTRIENTES Y ALTERACIONES METABÓLICAS EN EL NIÑO CRÍTICAMENTE ENFERMO 1. Consideraciones específicas y respuesta metabólica aguda en la enfermedad crítica. Requerimientos de energía y macronutrientes en el niño críticamente enfermo. Requerimientos de micronutrientes en el niño críticamente enfermo. Fluidos y electrolitos en el niño críticamente enfermo. Fisiología ácido-base en el niño críticamente enfermo. Alcance e…
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- Fisiatría y Terápias, Medicina Física y Rehabilitación, Novedades, Nutrición y Dietética
- Burke – Nutrición Clínica Deportiva 6 Ed. 2024
- El precio original era: $306,000.00.$260,000.00El precio actual es: $260,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: 1. Fisiología del deporte 2. Evaluación nutricia de los deportistas: perspectivas clínicas e investigación 3. Evaluación física del atleta 4. Requerimientos proteicos del atleta 5. Fisiología del deporte 6. Baja disponibilidad de energía: retos y enfoques de medición y tratamiento 7. La pérdida de peso y el deportista 8. “Dar el peso” 9. Trastornos de la conducta…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Otras Áreas
- Celan – Nutrición Aplicada en Patologías Crónicas 1 Ed. 2020
- $165,000.00
- DISPONIBLE PARA ENTREGA EN 30 DÍAS! TABLA DE CONTENIDO Prólogo Prefacio 1. Patologías crónicas y su relevancia en nutrición 2. Tamización, evaluación e intervención nutricional 3. Manejo nutricional en diabetes 4. Manejo nutricional en enfermedad renal crónica sin terapia de reemplazo renal 5. Manejo nutricional en pacientes con enfermedad pulmonar obstructiva crónica 6. Manejo nutricional en cirugía gastrointestinal mayor 7.…
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- Farmacia, Novedades, Nutrición y Dietética
- CGCOF – Interacciones entre Alimentos y Medicamentos 1 Ed. 2023
- El precio original era: $268,000.00.$235,000.00El precio actual es: $235,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: I. ASPECTOS GENERALES 1 Introducción histórico-farmacológica a las interacciones alimentomedicamento Introducción Describiendo la interacción alimento-medicamento La observación de las interacciones se extiende a todos los grupos farmacológicos Las interacciones alimento-medicamento: una observación necesaria 2 El farmacéutico y las interacciones alimento-medicamento. Estrategias para mejorar la adherencia y la comunicación con el paciente Introducción Estrategias para mejorar la adherencia…
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- Fisiatría y Terápias, Novedades, Nutrición y Dietética, Terapia Ocupacional
- Ferrrari – Actividad Física y Ejercicio en la Salud del Niño y el Adolescente 1 Ed. 2021
- $197,000.00
- DESCRIPCIÓN: Este libro expone las evidencias científicas actuales sobre el papel de la actividad física, el ejercicio y el deporte en la promoción y mantención de la salud, así como el tratamiento, control y rehabilitación de algunas enfermedades crónicas en la infancia y la adolescencia. El texto está organizado en 27 capítulos que abordan los siguientes temas: - Prevalencia de…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- García – Valoración Morfofuncional de la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad 1 Ed. 2022
- El precio original era: $175,000.00.$157,000.00El precio actual es: $157,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: Sección I. CONCEPTOS GENERALES DE LA DESNUTRICIÓN RELACIONADA CON LA ENFERMEDAD Desnutrición relacionada con la enfermedad Herramientas de cribado de la desnutrición relacionada con la enfermedad clásicas, sarcopenia, fragilidad y 2.0 Herramientas de valoración de la desnutrición relacionada con la enfermedad, la sarcopenia y la fragilidad Diagnóstico de la desnutrición relacionada con la enfermedad Codificación de la…
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- Nutrición y Dietética, Promociones
- Gárcia – Mindfull Eating: El Sabor de la Atención 1 Ed. 2017
- El precio original era: $56,000.00.$25,000.00El precio actual es: $25,000.00.
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- Nutrición y Dietética, Promociones
- Gil – Tratado de Nutrición 5 Vols. 4 Ed. 2024
- El precio original era: $2,042,000.00.$1,930,000.00El precio actual es: $1,930,000.00.
- El tomo I: está dedicado al estudio de las bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. En esta nueva edición se incluyen nueve capítulos nuevos sobre el metabolismo de tejidos órganos y sistemas. Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil -Tratado de Nutrición: Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición Tomo 1 – 4 Ed. 2024
- El precio original era: $440,000.00.$374,000.00El precio actual es: $374,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN Funciones y metabolismo de los nutrientes Fisiología de la digestión Metabolismo de los hidratos de carbono Fibra dietética Metabolismo de las lipoproteínas Metabolismo lipídico tisular Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de sus derivados activos Derivados lipídicos de interés biológico: eicosanoides, docosanoides y otros compuestos Metabolismo de…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil -Tratado de Nutrición: Bases Moleculares de la Nutrición Tomo 2 – 4 Ed. 2024
- El precio original era: $378,000.00.$321,000.00El precio actual es: $321,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: TOMO II BASES MOLECULARES DE LA NUTRICIÓN Introducción a la nutrición molecular Comunicación intercelular: hormonas, citoquinas y factores de crecimiento Señalización celular Crecimiento, diferenciación, proliferación y muerte celular Arquitectura cromosómica y genoma humano Bases genéticas de las enfermedades complejas Bases moleculares de la expresión génica Síntesis, degradación y recambio de las proteínas Regulación de la expresión génica…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil -Tratado de Nutrición: Composición y Calidad Nutritiva de los Alimentos Tomo 3 – 4 Ed. 2024
- El precio original era: $484,000.00.$411,000.00El precio actual es: $411,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: TOMO III COMPOSICIÓN Y CALIDAD NUTRITIVA DE LOS ALIMENTOS Antropología de la alimentación Leche y derivados lácteos Carnes y derivados Pescados y mariscos Huevos y ovoproductos Cereales y productos derivados Legumbres Hortalizas y productos hortícolas Frutas y productos derivados Frutos secos Azúcares, miel y productos de confitería Grasas y aceites Bebidas alcohólicas Bebidas no alcohólicas Café, té,…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil -Tratado de Nutrición: Nutrición Humana en el Estado de Salud Tomo 4 – 4 Ed. 2024
- El precio original era: $440,000.00.$374,000.00El precio actual es: $374,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: TOMO IV NUTRICIÓN HUMANA EN EL ESTADO DE SALUD Evolución y revolución de la nutrición Ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales Guías alimentarias y de estilos de vida saludable Balance energético Evaluación del estado nutricional: antropometría y composición corporal Evaluación del estado nutricional: valoración dietética Evaluación del estado nutricional: biomarcadores clínicos y bioquímicos Evaluación de la…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil -Tratado de Nutrición: Nutrición y Enfermedad Tomo 5 – 4 Ed. 2024
- El precio original era: $660,000.00.$561,000.00El precio actual es: $561,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: TOMO V NUTRICIÓN Y ENFERMEDAD Desnutrición por deficiencia de energía y nutrientes Valoración morfofuncional de la desnutrición Desnutrición relacionada con la enfermedad: aspectos clínicos Desnutrición relacionada con la enfermedad y su tratamiento: relaciones coste-beneficio Procesos en nutrición clínica Adaptaciones metabólicas al ayuno y al estrés Requerimientos de energía en situaciones patológicas Hidratación en la enfermedad Dietas hospitalarias…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Gil – Nutrición y Salud 1 Ed. 2019 (Incluye Ebook)
- El precio original era: $245,000.00.$205,000.00El precio actual es: $205,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO SECCIÓN I. NUTRIENTES 1 - Funciones y metabolismo de los nutrientes 2 - Funciones de los micronutrientes: minerales 3 - Funciones de los micronutrientes: vitaminas 4 - Digestión y absorción de los nutrientes 5 - Compuestos bioactivos de los alimentos de origen vegetal 6 - Genómica nutricional y nutrición personalizada SECCIÓN II. INGESTAS DIETÉTICAS Y EVALUACIÓN…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Otras Áreas
- González – Emergencia Climática, Alimentación y Vida Saludable 1 Ed. 2020
- El precio original era: $114,000.00.$102,000.00El precio actual es: $102,000.00.
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- González – Nutrición Deportiva: Desde la fisiología a la práctica 1 Ed. 2020 (Incluye Ebook)
- El precio original era: $320,000.00.$272,000.00El precio actual es: $272,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO I CONCEPTOS BÁSICOS DE FISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN 1 Adaptaciones fisiológicas y metabólicas al ejercicio físico 2 Metabolismo y sistemas básicos de energía 3 Los alimentos como fuente de energía, nutrientes y otros compuestos 4 Digestión y utilización metabólica de alimentos y bebidas 5 Interacción entre actividad física y control del apetito: implicaciones para el balance energético…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- González – Nutrición y Cancer 1 Ed. 2016
- El precio original era: $115,000.00.$100,000.00El precio actual es: $100,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO Capítulo 1. ¿Qué es el cáncer y cómo se origina? Capítulo 2. Principales tumores potencialmente asociados a la dieta Capítulo 3. Alimentos y grupos alimentarios relevantes para el cáncer Capítulo 4. Principales compuestos y nutrientes relevantes para el cáncer Capítulo 5. Índice y carga glucémicos Capítulo 6. Patrones de dieta Capítulo 7. Potenciales carcinógenos de la dieta…
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- Novedades, Nutrición y Dietética
- Krause – Dietoterapia 15 Ed. 2022
- El precio original era: $753,000.00.$630,000.00El precio actual es: $630,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: Parte I Valoración de la nutrición Introducción 1 Ingesta: digestión, absorción gastrointestinal y excreción de nutrientes11Algunas secciones de este capítulo fueron escritas por Peter L. Beyer, MS, RDN, en ediciones previas de este texto. 2 Ingesta: energía 3 Clínica: agua, electrólitos y equilibrio acidobásico 4 Ingesta: anamnesis alimentaria y nutricional 5 Clínica: valoración bioquímica, física y funcional…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Pediatría y Neonatología
- Ladino – Manual de Nutrición Pediátrica 1 Ed. 2022
- El precio original era: $247,000.00.$210,000.00El precio actual es: $210,000.00.
- TABLA DE CONTENIDO: UNIDAD I. Nutrición básica Valoración nutricional ...............................................................................................................3 Jorge Arturo Chávez Sáenz, Ana Karina Rodríguez Anguiano y Clío Chávez Palencia Requerimientos de energía ......................................................................................................15 Vanessa Hernández Rosiles, Norma Cecilia Villalobos Palencia y Mario Gustavo Alomía Macronutrimentos ...................................................................................................................25 Juan Sebastián Pereira Angulo y Andrea Bettina Ramírez Madelaire Micronutrimentos ....................................................................................................................35 Raquel A. Furnes, Mariana Beatriz Láquis, María Laura Daruich y…
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- Novedades, Nutrición y Dietética, Pediatría y Neonatología
- Ladino – Nutridatos: Manual de Nutrición Clínica 3 Ed. 2021
- El precio original era: $49,000.00.$40,000.00El precio actual es: $40,000.00.
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